首页 美食文章正文

草鱼怎样做才好吃(草鱼的最佳做法视频)

美食 2024年02月08日 12:45 25 伍月份网

草鱼怎样做才好吃 第1篇

1、布底窝钓法:多数情况下,布底窝钓草鱼,要打大窝,如果鱼特别厚,特别多,就可以打五斤、十斤的大窝,必要时还应加窝补窝。布底窝时要考虑软硬兼施,即以软饵供食,以硬饵养窝。软饵应以油糠、麦麸等为主,适量拌入灰面等粉饵,硬饵可选用糠饼块、豆饼块、颗粒饲料之类。钓草鱼使用的钓饵,春秋两季和夏季是有区别的。春秋两季温度在不足20℃时,草鱼的消化能力不是很强,应以软饵为主,如在深秋钓草鱼,要选用熟饵或半熟饵即将封口的草鱼,最怕消化不良。对于生饵、硬饵会敬而远之,甚至不闻不问。在30℃以上时,草鱼的消化能力较强,使用糠饼粒、颗粒饲料等硬饵作钓饵,不会有什么问题。夏天的草鱼最怕泻肚子,所以,夏天的钓饵一定要好,要新鲜,要干净。

草鱼怎样做才好吃(草鱼的最佳做法视频)

布底窝钓草鱼,要看准鱼泡打窝,草鱼泡是大泡,容易识别,即使风天,钓草鱼的窝点位的水深,应在米至2米左右为宜,离岸边的距离,应不少于5米,水浅了近了,不好上鱼遛鱼。

草鱼咬钩的标相,。多数为点标、摇标之后下沉,草鱼有边吃边走的习惯,标相不难识别。

2、打草窝钓法:其实,打草窝钓草鱼是正钓,是本钓,是最能钓上草鱼的一种钓法。打草窝有两种钓法:一种是打沉底草窝,一种是打浮面草窝。打沉底草窝是捆打,将割来半米左右的长青草,用绳子捆成把,把子越大越好,吊上石头或砖块,用力抛投沉入水底,要求水深在两米以上。打浮面草窝是散打,主要用于钓流水。将割来的青草切成50毫米左右的小段,装入袋中捶打后,用手揉软。打窝时,每次抓5到1 O根段草丢投于流水水面,每隔2米左右丢一次,直至诱鱼上窝,鱼上窝后,但仍需继续丢草保窝。

钓底草窝与钓浮草窝的方法是不一样的,钓底草主要是用手竿钓鱼,钓浮草主要是用海竿钓鱼。钓底草的钓饵主要是青草尖,还可以用谷芽、嫩树叶、南瓜花之类。钓浮草主要是青草尖。用青草尖作钓饵,可以直接穿挂于钩上,也可以用皮筋线类扎成小扎,一般取6至1 0根草尖捆扎为宜。用手竿钓沉底草窝,钓饵不能沉底,而应在草窝的前后左右或草窝的上方。草鱼是否上窝。容易识别,。沉草的窝位不断有碎草碎屑浮出水面,说明窝上有鱼,可以下钓,草屑浮出越多,说明窝上的鱼越多。

流水中钓浮面草鱼,要用2米以上的海竿,要壶;线,铅坠可装在标尾之下,钩尾到坠底的脑线约为300毫米。钓饵(主要是草尖扎)从投草点放入,与窝草点同行。鱼咬钩时,一定要等浮标沉入水面后才能扬竿刹鱼,刹鱼要强利、重刹。

3、悬浮钓法:我们这里讲的悬浮钓法,是指不布窝的饵逗钓法,用手竿、海竿都可钓,主要是用单钩钓草鱼。悬浮钓法用手竿比用海竿钓草鱼有更多的优势,手竿钓使用的坠体比海竿钓的坠体要轻,拢投钩饵时,能降低惊鱼程度。悬浮钓法多数使用6米、7米以上的长竿,扬竿上鱼半径大,弹性好,能提高上鱼率。悬浮钓法钓草鱼,要钧顺风或侧顺风。

4、长竿长线沉底钓法:主要用于钓大草鱼(也可钓大青鱼)。如水体中鱼群较蜜,通常是不用布窝的,主要靠钓饵诱钓。用6米、7米的矶钓竿或手竿,配置收放线灵活的齿轮皂轮,绕上百米长线,用主线直接扎大钩,钩尾到坠体脑线长为80~1 20毫米,坠重约为 2—5克左右,远抛还可加重。主要用10×20毫米以上的大糠饼粒,直径为10毫米,长度为20毫米以上的大颗粒作钓饵(晚秋可用黏性强的熟灰面作钓饵),这是一种典型的迟钝钓法,也是比较适合钓大草鱼钓法。

5、串钩钓法:用串钩留底草鱼,可以钓静水,也可以钓流水。钓静水可使用硬饵、较饵、虫饵等。钓流水主要用草饵。有时用串钩钓不上草鱼,多数与坠太轻和主线未绞紧有关。而炸弹钩的钩饵在坠体之外,是开放的,鱼咬钩先拖坠后带线,主线稍有松弛,不会影响上鱼。

6、炸弹钩钓法:以前,炸弹钩只有一种钓法,就是软饵钓法,炸弹钩多了一种钓法,就是硬饵钓法,同样能够钓上草鱼来。但是,较饵钓钓法与硬饵钓法还是有些不同的。软饵钓法可以钓窝诱,而硬饵钓法是无法做到的。炸弹钩用硬饵钓草鱼,是不会分散鱼群的,挂在钩上的大糠饼粒及大颗粒饲料,任意抛投在什么地方,都不可能成窝,也不可能遗落更多的饵料。采用硬饵饵逗钓法,使炸弹钩钓法变得更为自由,更为方便。值得注意的是,用硬饵钓草鱼,不要将钩尖蒇得太严,要防止硬饵遮住钩尖而刺不中鱼嘴,造成空钩。

草鱼怎样做才好吃 第2篇

(1)准备草鱼一条,花椒粉1汤匙,料酒2汤匙,盐半汤匙,生粉2汤匙,葱1棵,姜片4、5片。

(2)将草鱼洗净切成片。

(3)用料酒、盐、花椒粉将草鱼腌半小时。

(4)将腌好的草鱼拌上生粉,炸熟。

(5)炒锅放少许油烧热,下葱段、姜片炒香(此时可加干辣椒),把炸好的鱼片放进锅里翻炒即成。

(6)腌好的鱼最好控控水,否则炸的时候容易溅油,同时,火也不要太大。

草鱼怎样做才好吃 第3篇

酸笋蒸鱼腩,先准备材料;鱼腩,酸笋,小米辣,姜片,蒜末,豆鼓,葱,香菜。不喜欢吃辣的,可不放小米辣。

做法如下:

1,热锅倒油,把蒜沫和小米辣、豆鼓爆香,加入切好的酸笋翻炒,再加一勺白糖炒一分钟;

2,将炒好的酸笋装盆;鱼腩清洗干净,沥水一下,再铺上姜丝,放进装有酸笋的盆里,水开,上锅蒸8分钟,筷子能插进去就是鱼熟了。

3,倒掉蒸鱼的水,铺上葱花、香菜,再浇上热油,淋上蒸鱼酱油就大功告成啦。

备注一下:热锅倒油,放入大蒜沫,爆香,这个热油就做成了。

草鱼怎样做才好吃 第4篇

草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

一般人群均可食用。冠心病、血脂高患者,小儿发育不良者,水肿、肺结核患者、产后乳少等患者适宜食用。

草鱼的别称很多,有鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草根(东北)、混子、黑青鱼等,它广泛分布于我国各地,是中国淡水养殖的四大家鱼之一。

草鱼的营养价值丰富,侧线平直,肉白嫩,骨刺少,适合切花刀作菊花鱼等造型菜。同时草鱼因为风味独特,价格实惠等原因,非常受国人欢迎,是经常出现在餐桌上的鱼肉之一。

草鱼富含蛋白质

草鱼含有大量蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。调低血压,有利于生长发育。

草鱼富含磷

草鱼富含磷元素,磷参与构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。

草鱼富含铜

草鱼中有铜元素,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

草鱼含有不饱和脂肪酸

草鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。

草鱼含有硒

草鱼中含有非常丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。

草鱼的热量

平均每100克草鱼的可食用部分含有113大卡的热量,并不算特别高,但在减肥期间,也应该注意一次不要吃太多。每吃100克草鱼所吸收的热量,如果用一些常规的运动来消耗,大约需要逛街1小时,或者游泳7分钟,或者洗衣服1小时,或者慢走25分钟,慢跑10分钟,跳舞22分钟。

草鱼怎样做才好吃 第5篇

材料:生姜25克,草鱼(青鱼)肉片150克,米酒100毫升。

做法:用半碗水煮沸后,放入鱼肉片、姜片及米酒共炖约30分钟,加盐调味。服法:趁热食用,卧床盖被取微汗,日2次。

功效:用于感冒的治疗。

结语:上面的文章主要介绍了草鱼的营养价值,在生活中,我们可以试着做一做,做给我们爸妈喝,让他们也尝尝我们的手艺。草鱼是一种廉价、美味、营养的鱼类,常吃补身,但要适量。

伍月份 网站地图 内容地图 站点地图

本站内容来自网络,版权归原作者所有,内容仅供读者参考,不承担相关法律责任,如有侵犯请联系我们qq609448834
  • Z-BlogPHP强力驱动 黔ICP备2023003762号